poniedziałek, 28 listopada 2011

Chałka z maszyny do pieczenia chleba

Ciasta drożdżowe trochę się już znudziły, pora więc wypróbować coś nowego. Wybór padł na chałkę. W sieci można znaleźć sporo przepisów. Patrząc po liczbie “cytowań” dość popularny jest przepis Izabeli: http://chleb-i-inne-przepisy.blogspot.com/2008/09/61-chalka-z-maszyny.html

A teraz moja wersja. Składniki:

  • 70 ml ciepłego mleka
  • 175 g miękkiego masła
  • 3 jajka
  • 1 łyżki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka soli
  • 400 g mąki pszennej
  • 100 g mąki “do pizzy”
  • 5 g susz. drożdży

Efekt… niestety nie zdążyłem zrobić zdjęcia

Brak komentarzy: