środa, 2 lutego 2011

Kolejny chleb z mieszanki - Sonnenblumen-kernbrot

W trakcie oczekiwania, na nowy zakwas, zrobiłem kolejny chleb z gotowej mieszanki. Tym razem wybór padł na chleb pszenny z ziarnem słonecznika.
Mieszanka

Skład

Efekt
Zmieniła się szata graficzna, opakowań, ale dalej to jest jedna z moich ulubionych gotowych mieszanek.


1 komentarz:

Stefania Marta pisze...

Witam, pierwszy raz jestem na Twoim blogu i bardzo mi sie podoba. Od niedawna mam maszyne do chleba i zrobilam swoj pierwszy zakwas. Czasem tez uzywam mieszanek z lidla, ale wyprobowalam juz kilka przepisow, z ktorych chleb wychodzi o niebo lepszy od lidlowego. Dla mnie robienie domowego chleba jest wlasciwie koniecznoscia, bo mieszkam w Hiszpanii, i juz nie moglam jesc tej slodkiej, bialej waty, ktora tu sprzedaja jako chleb (mozna dostac ciemny chleb w piekarniach za 3 euro pol-kilowy bochenek). Pozdrawiam i zapewniam, ze bede tu zagladac od czasu do czasu.